小编我最喜欢的一道菜

----之一

就是“红烧茄子”

那么问题来了

“茄子”怎么说？“红烧”又怎么说？

茄子的英文

↓

eggplant

茄子

（让我摸不着头脑）

咱也不知道茄子咋就这么叫

难道在老外眼里

茄子和鸡蛋长得像吗

例句：

I like eggplant.

我喜欢吃茄子。

那“红烧茄子”怎么说？

↓

braised eggplant

braise /breɪz/炖，焖

比如

braised celery

焖烧香芹

Braise the lamb in wine.

在葡萄酒中炖煮羊肉

例句：

Braised eggplant is>红烧茄子是我最喜欢吃的菜之一。

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